{"id":46,"date":"2026-03-06T10:35:00","date_gmt":"2026-03-06T10:35:00","guid":{"rendered":"http:\/\/codfreurcor14.usm.md\/?page_id=46"},"modified":"2026-03-06T10:51:11","modified_gmt":"2026-03-06T10:51:11","slug":"les-caves-de-cricova","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/codfreurcor14.usm.md\/index.php\/les-caves-de-cricova\/","title":{"rendered":"Les Caves de Cricova"},"content":{"rendered":"

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Vin\u0103ria Cricova (Les Caves de Cricova) \u2013 La Cit\u00e9 Souterraine du Vin de Moldavie<\/strong><\/p>\n

Les Caves de Cricova sont consid\u00e9r\u00e9es comme l\u2019une des caves les plus prestigieuses deMoldavie. Ce complexe souterrain unique est connu mondialement pour sesimpressionnantes galeries, qui s\u2019\u00e9tendent sur plus de 70 km et abritent une collectionremarquable de vins \u2013 l\u2019\u0152noth\u00e8que nationale. Situ\u00e9e \u00e0 une profondeur de 80 m\u00e8tres,Cricova est bien plus qu\u2019une cave : c\u2019est une exp\u00e9rience m\u00e9morable pour les amateurs devin et les passionn\u00e9s d\u2019histoire.<\/p>\n

L\u2019\u0152noth\u00e8que nationale \u2013 Une collection unique de vins \u00e0 Cricova<\/strong><\/p>\n

Au c\u0153ur du complexe souterrain se trouve l\u2019\u0152noth\u00e8que nationale, un v\u00e9ritable tr\u00e9sor quiabrite plus de 1,3 million de bouteilles de vins rares. Parmi les pi\u00e8ces les plus pr\u00e9cieusesfigurent le vin rouge \u00ab Ierusalim de Pa\u0219ti \u00bb de 1902 ainsi que la collection du mar\u00e9chalallemand Hermann G\u00f6ring. La collection comprend \u00e9galement des vins personnels ayantappartenu \u00e0 des personnalit\u00e9s c\u00e9l\u00e8bres telles que John Kerry, Angela Merkel, TraianB\u0103sescu, Vladimir Putin et d\u2019autres hauts dignitaires d\u2019\u00c9tat.<\/p>\n

Vin mousseux \u2013 Tradition et excellence<\/strong><\/p>\n

Cricova est le pionnier du vin mousseux en Moldavie, \u00e9tant la premi\u00e8re cave \u00e0 avoirintroduit la m\u00e9thode traditionnelle \u00ab M\u00e9thode Traditionnelle \u00bb, inspir\u00e9e par le moinePierre P\u00e9rignon. Ce proc\u00e9d\u00e9 complexe implique une seconde fermentation en bouteilleet un long vieillissement, offrant des vins mousseux d\u2019une qualit\u00e9 exceptionnelle.<\/p>\n

La Cit\u00e9 souterraine \u2013 Un patrimoine culturel national<\/strong><\/p>\n

Cricova est plus qu\u2019une cave : c\u2019est une v\u00e9ritable cit\u00e9 souterraine, avec des rues et desall\u00e9es portant les noms des c\u00e9pages conserv\u00e9s dans des f\u00fbts de ch\u00eane : Cabernet,Chardonnay, Feteasc\u0103, Sauvignon, entre autres. Ce lieu unique a \u00e9t\u00e9 d\u00e9clar\u00e9 patrimoineculturel national de la R\u00e9publique de Moldavie, et l\u2019ensemble du complexe est reconnuinternationalement pour sa valeur historique et culturelle.<\/p>\n

Exp\u00e9riences m\u00e9morables \u2013 D\u00e9gustations dans des salles souterraines \u00e9l\u00e9gantes<\/strong><\/p>\n

Les visiteurs des Caves de Cricova peuvent participer \u00e0 des d\u00e9gustations de vins dans l\u2019unedes cinq salles souterraines, chacune d\u00e9cor\u00e9e dans un style unique : la Salle Europ\u00e9enne,la Casa Mare, le Fond de la Mer, la Salle Pr\u00e9sidentielle et la Salle avec Chemin\u00e9e. Cesespaces sont id\u00e9aux pour savourer les vins locaux et d\u00e9couvrir les secrets de la vinificationmoldave.<\/p>\n

Le 2 octobre 2026 – Les Caves de Cricova (paquet National) – 120 minutes<\/strong><\/p>\n

tarif standard<\/strong> – 55\u20ac (65\u20ac avec souvenir : comprend une bouteille de vin mousseuxclassique et une bouteille de vin rouge dans un coffret)
\ntarif week-end et en soir\u00e9e<\/strong> – En dehors des heures de travail et pendant le week-end, lesforfaits sont propos\u00e9s avec un suppl\u00e9ment de 5\u20ac par personne.<\/p>\n

Visite guid\u00e9e de groupe \u00e0 travers les galeries souterraines.<\/strong>
\nD\u00e9gustation de 5 types de vins.<\/strong>
\nMenu traditionnel :<\/strong>
\nPlateau de l\u00e9gumes frais, fromage et assortiment de viandes ;
\nTourte roul\u00e9e au fromage et aux pommes de terre (\u00eenv\u00e2rtit\u0103) ;
\nPolenta (m\u0103m\u0103lig\u0103) avec rago\u00fbt de porc, cr\u00e8me fra\u00eeche et fromage de brebis ;
\nDessert \u00ab Baba Neagr\u0103 \u00bb ;
\nEau.
\nLe prix indiqu\u00e9 est par personne.<\/strong>
\nGroupe minimum : 4 personnes.<\/strong>
\nConditions de paiement : 100 % d\u2019avance.<\/strong><\/p>\n

Les personnes souhaitant visiter Les Caves de Cricova sont pri\u00e9es de confirmer leurparticipation en envoyant un message \u00e0 l\u2019adresse suivante : angela.gradinaru@usm.md<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n

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